Ramen au poulet et maïs
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recette de Kenwood https://kenwoodworld.com/
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- Temps Total
- 15mins
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- Serve
- 2
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- Calories
- 321
Cette recette est idéale pour initier les enfants aux cuisines du monde. Elle utilise un mélange d'ingrédients traditionnels japonais, et d'ingrédients qu'ils connaissent. Pour un plat plus authentique, remplacez le bouillon de poulet par du dashi.
recette mise à jour 5 avr. 2024
Ingrédients
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- Bouillon de poulet
- 800 grammes
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- Nouilles ramen
- à convenance
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- Poulet
- 150 grammes
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- Maïs en boîte
- 100 grammes
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- Oignon nouveau
- 15 grammes
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- Œufs
- 2
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- Sauce soja
- 1 cuillère à soupe
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- Pâte de miso
- 1 cuillère à soupe
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- Purée d’ail
- 1 cuillère à café
Outils
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CookEasy+
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Bol cookeasy+
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Bol de service
Aperçu des étapes
- Installer le mélangeur dans le bol du CookEasy+
- Installer le bol du CookEasy+ sur le CookEasy+
- Mettre le bouillon de poulet, la sauce soja, la pâte de miso et la purée d’ail dans le bol CookEasy+
- Fermer le couvercle du bol du CookEasy+
- Cuire sans le bouchon - 1 min, 105°C, vitesse 3
- Cuire sans le bouchon - 5 min, 98°C, vitesse 3
- Diviser les nouilles ramen dans les bol de services propres
- Transférer le contenu du bol CookEasy+ dans les 2 bol de services
- Recouvrir avec le poulet, le maïs en boîte, l'oignon nouveau et les œufs
- Servir