Chili à la dinde
Pour l'expérience complète, faites ceci avec l'application Kenwood Recipes.
recette de Kenwood https://kenwoodworld.com/
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- Temps Total
- 50mins
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- Serve
- 4
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- Calories
- 447
Un repas simple que les enfants plus âgés peuvent cuisiner seuls ou avec peu de supervision. C'est aussi une excellente recette pour apprendre à utiliser un couteau. N'hésitez pas à remplacer les légumes par ceux que vos enfants aiment ou à en rajouter pour enrichir la recette.
recette mise à jour 16 juil. 2025
Ingrédients
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- Oignon
- 150 grammes
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- Gousses d'ail
- 2
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- Viande de dinde hachée
- 750 grammes
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- Poivron rouge
- 150 grammes
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- Poivron jaune
- 150 grammes
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- Haricots rouges en boîte
- 400 grammes
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- Bouillon de poulet
- 300 grammes
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- Huile d'olive
- 1 cuillère à soupe
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- Piment en poudre
- ½ cuillère à café
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- Origan séché
- 1 cuillère à café
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- Cumin moulu
- ½ cuillère à café
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- Concentré de tomate
- 50 grammes
Outils
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Cooking Chef XL
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Bol cooking chef xl
Aperçu des étapes
- Installer l'outil mélangeur
- Mettre l'huile d'olive dans le bol Cooking Chef XL
- Soulever la tête du Cooking Chef et installer le Protège-Chaleur
- Chauffer avec le couvercle anti-éclaboussures jusqu’à ce que cela soit chaud - 1 min, 120°C, Vitesse OFF
- Puis mettre les oignons et les gousses d'ail dans le bol Cooking Chef XL
- Cuire avec le couvercle anti-éclaboussures jusqu’à obtention d’une couleur translucide - 5 min, 120°C, Vitesse intermittente 2
- Puis mettre la viande de dinde hachée dans le bol Cooking Chef XL
- Cuire avec le couvercle anti-éclaboussures jusqu’à ce que cela soit doré - 5 min, 120°C, vitesse intermittente 1
- Retirer le couvercle anti-éclaboussures
- Mettre le poivron rouge, le poivron jaune, les haricots rouges en boîte, le piment en poudre, l'origan séché, le cumin moulu, le bouillon de poulet et le concentré de tomate dans le bol Cooking Chef XL
- Cuire jusqu’à réduction - 30 min, 100°C, vitesse intermittente 1
- Servir