Cupcakes aux fraises
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recette de Kenwood https://kenwoodworld.com/
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- Temps Total
- 35mins
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- Serve
- 8
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- Calories
- 747
Des cupcakes faits avec des fraises fraîches, tout simples à réaliser et à décorer. Les enfants plus âgés peuvent aider à la décoration, nous avons décoré les nôtres avec une demi-fraise, mais vous pouvez être aussi créatifs que vous le souhaitez.
recette mise à jour 4 juin 2025
Ingrédients
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- Beurre
- 350 grammes
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- Fraises
- 110 grammes
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- Fraises
- 100 grammes
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- Fraises
- 8
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- Sucre de canne
- 150 grammes
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- Œufs
- 3
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- Farine blanche
- 150 grammes
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- Levure chimique
- 1 ½ cuillères à café
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- Vanille liquide
- 2 cuillères à café
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- Sucre glace
- 500 grammes
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- Lait
- 1 cuillère à soupe
Outils
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Four
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kCook Multi
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Moule à cupcakes - 12 cupcakes
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Bol du kcook
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Poche à douille
Aperçu des étapes
- Tapisser 2 moules à 12 cupcakes propres avec des moules en papier
- Préchauffer le four - 180°C
- Installer le couteau Max Blade dans le bol du kCook
- Mettre le beurre et le sucre de canne dans le bol du kCook
- Installer le bol du kCook sur le kCook Multi
- Fermer le couvercle du bol du kCook
- Mélanger sans le bouchon - 1 min, vitesse 6
- Puis mettre les œufs, la farine blanche, la levure chimique et la vanille liquide dans le bol du kCook
- Mélanger sans le bouchon - 1 min, vitesse 6
- Puis mettre les fraises dans le bol du kCook
- Mélanger sans le bouchon - 1 min, vitesse 4
- Déposer le contenu du bol du kCook sur les 2 moules à cupcakes
- Cuire - 15 min, 180°C
- Retirer du four et laisser refroidir
- Nettoyer le bol du kCook
- Installer l'émulsionneur dans le bol du kCook
- Mettre le beurre, le sucre glace, le lait et la vanille liquide dans le bol du kCook
- Installer le bol du kCook sur le kCook Multi
- Fermer le couvercle du bol du kCook
- Mélanger sans le bouchon puis râcler le bol - 1 min, vitesse 5
- Mélanger sans le bouchon - 4 min, vitesse 7
- Puis mettre les fraises dans le bol du kCook
- Mélanger sans le bouchon - 30 s, vitesse 4
- Transférer le glaçage dans la poche à douille
- Déposer le glaçage sur les cupcakes refroidis
- Décorer avec les fraises
- Servir