Carrés croustillants au riz soufflé

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recette de Kenwood https://kenwoodworld.com/

  • Time icon
    Temps Total
    8hrs 15mins
  • Icône des serveurs
    Serve
    12
  • Icône de calories
    Calories
    125

Des carrés de riz soufflé et de marshmallows fondus, décorés avec du chocolat blanc: une vieille recette dont certains se rappelleront avec nostalgie, mais qui est toujours appréciée par les enfants.

recette mise à jour 8 avr. 2024

Ingrédients

  • Icône de Beurre
    Beurre
    100 grammes
  • Icône de Petits marshmallows
    Petits marshmallows
    150 grammes
  • Icône de Riz soufflé
    Riz soufflé
    150 grammes
  • Icône de Chocolat blanc
    Chocolat blanc
    à convenance

Outils

  • Icône du kCook Papier sulfurisé
  • Icône du kCook kCook Multi
  • Icône du kCook Moule carré - 20.5cm
  • Icône du kCook Bol du kcook

Aperçu des étapes

  1. Tapisser un moule carré propre avec le papier sulfurisé
  2. Installer le mélangeur dans le bol du kCook
  3. Mettre le beurre et les petits marshmallows dans le bol du kCook
  4. Installer le bol du kCook sur le kCook Multi
  5. Fermer le couvercle du bol du kCook
  6. Cuire sans le bouchon jusqu’à ce que cela soit fondu - 10 min, 50°C, vitesse 1
  7. Puis mettre le riz soufflé dans le bol du kCook
  8. Mélanger sans le bouchon jusqu’à ce que ce soit recouvert - 1 min, vitesse 4
  9. Déposer le contenu du bol du kCook dans le moule carré
  10. Niveler avec une spatule
  11. Laisser refroidir durant la nuit au réfrigérateur jusqu’à ce que le mélange ait pris
  12. Retirer le moule carré du réfrigérateur
  13. Couper en quarts
  14. Verser un filet de le chocolat blanc
  15. Servir
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