Épi de maïs cuit à la vapeur

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recette de Kenwood https://kenwoodworld.com/

  • Time icon
    Temps Total
    20mins
  • Icône des serveurs
    Serve
    4
  • Icône de calories
    Calories
    191
basé sur 7 notes

La cuisson à la vapeur des épis de maïs est l'une des façons les plus simples et les plus délicieuses de cuisiner du maïs frais. Le processus de cuisson à la vapeur est très rapide et la méthode fait vraiment ressortir la saveur et la texture du maïs frais. Nous avons fini la cuisson de nos épis à la poêle à griller pour obtenir un extérieur doré et une légère saveur fumée. Vous pouvez utiliser un barbecue ou une poêle à griller sur feu vif, en tournant les épis toutes les deux ou trois minutes. Un ajout simple mais délicieux à votre repas familial ou à votre barbecue.

recette mise à jour 1 févr. 2024

Ingrédients

  • Icône de Épis de maïs
    Épis de maïs
    4
  • Icône de Eau
    Eau
    700 millilitres

Outils

  • Icône du kCook Cooking Chef XL
  • Icône du kCook Bol cooking chef xl
  • Icône du kCook Panier de cuisson à la vapeur - cooking chef xl

Aperçu des étapes

  1. Mettre l'eau dans le bol Cooking Chef XL
  2. Mettre les épis de maïs dans le panier de cuisson à la vapeur
  3. Installer le panier de cuisson à la vapeur
  4. Cuisson vapeur - 15 min, 110°C
  5. Servir
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