Halloumi au miel et thym
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recette de Kenwood https://kenwoodworld.com/
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- Temps Total
- 1hr 15mins
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- Serve
- 8
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- Calories
- 331
Le mariage parfait sucré-salé entre du miel doré et de l’halloumi goûteux, qui vous donne des bouchées aux saveurs irrésistibles. Cette recette est très facile à réaliser avec seulement 5 ingrédients pour la marinade. Nous recommandons de faire mariner l'halloumi pendant au moins 1 heure ou de préférence toute la nuit pour déveloper un maximum de saveur. Un moyen facile et idéal pour garnir une salade lors d'un barbecue, et qui impressionnera vos invités à chaque fois !
recette mise à jour 3 févr. 2025
Ingrédients
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- Citron
- 1
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- Gousses d'ail
- 2
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- Halloumi
- 600 grammes
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- Miel
- 120 grammes
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- Thym frais
- 2 branches
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- Huile d'olive
- 2 cuillères à soupe
Outils
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Cuillère en bois
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Plaques de cuisson
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Film alimentaire
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Bol multifonction
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Bol - grand
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Poêle à griller
Aperçu des étapes
- Assembler le bol multifonction sur le robot
- Placer la lame dans le bol multifonction
- Mettre le miel, le citron, les gousses d'ail et le thym frais dans le bol multifonction
- Mélanger jusqu’à obtention d’un mélange parfait
- Retirer le bol multifonction du robot
- Mettre l'halloumi dans un bol propre
- Verser la marinade dans le bol
- Mélanger soigneusement jusqu’à ce que ce soit recouvert
- Couvrir avec le film alimentaire
- Refroidir au réfrigérateur - 1 h
- Mettre l'huile d'olive sur une poêle à griller propre
- Chauffer jusqu’à ce que cela soit chaud - moyenne-haute température
- Déposer délicatement un peu de halloumi sur la poêle chaude
- Cuire chaque côté jusqu’à ce que cela soit parfaitement cuit - 4 min
- Servir