Biscuits à l'avoine et aux noisettes sans sucre

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recette de Kenwood https://kenwoodworld.com/

  • Time icon
    Temps Total
    35mins
  • Icône des serveurs
    Serve
    8
  • Icône de calories
    Calories
    211
basé sur 1 notes

Une recette de biscuits rapide à faire et sans sucres ajoutés. Pour remplacer le sucre, on utilise une pomme et un peu de sirop d'érable.

recette mise à jour 3 déc. 2025

Ingrédients

  • Icône de Pomme
    Pomme
    170 grammes
  • Icône de Noisettes
    Noisettes
    50 grammes
  • Icône de Beurre
    Beurre
    10 grammes
  • Icône de Sirop d'érable
    Sirop d'érable
    4 cuillères à soupe
  • Icône de Avoine
    Avoine
    100 grammes
  • Icône de Farine de blé complète
    Farine de blé complète
    100 grammes
  • Icône de Œufs
    Œufs
    2
  • Icône de Pépites de chocolat noir
    Pépites de chocolat noir
    60 grammes
  • Icône de Pépites de chocolat noir
    Pépites de chocolat noir
    à convenance

Outils

  • Icône du kCook Four
  • Icône du kCook Papier sulfurisé
  • Icône du kCook Chef Patissier XL
  • Icône du kCook Plaque de pâtisserie - grande
  • Icône du kCook Grand bol kenwood

Aperçu des étapes

  1. Préchauffer le four - 180°C
  2. Tapisser une plaque de pâtisserie propre avec le papier sulfurisé
  3. Installer le batteur-K
  4. Mettre le beurre et le sirop d'érable dans le grand bol Kenwood
  5. Chauffer avec le couvercle anti-éclaboussures jusqu’à ce que cela soit fondu - 1 min, 5, Vitesse Min
  6. Puis mettre les pommes dans le grand bol Kenwood
  7. Chauffer avec le couvercle anti-éclaboussures jusqu’à ramollissement - 5 min, 9, Vitesse Min
  8. Puis mettre l'avoine, la farine de blé complète, les œufs, les noisettes et les pépites de chocolat noir dans le grand bol Kenwood
  9. Mélanger avec le couvercle anti-éclaboussures - 2 min, Vitesse 1
  10. Transférer le mélange sur la plaque de pâtisserie
  11. Recouvrir avec les pépites de chocolat noir
  12. Cuire - 20 min, 180°C
  13. Retirer du four et laisser refroidir
  14. Servir
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