Ragoût de bœuf

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recette de Mayra Salvadori tiktok.com/@mayrasalvadori

  • Time icon
    Temps Total
    1hr 5mins
  • Icône des serveurs
    Serve
    8
  • Icône de calories
    Calories
    264
basé sur 39 notes

Vous pouvez ajouter une feuille de laurier pour ajouter encore plus de saveur au plat. Les recettes générées par les utilisateurs n'ont pas été testées par Kenwood.

recette mise à jour 7 mai 2023

Ingrédients

  • Icône de Oignon
    Oignon
    200 grammes
  • Icône de Huile
    Huile
    40 grammes
  • Icône de Bœuf haché
    Bœuf haché
    700 grammes
  • Icône de Vin rouge
    Vin rouge
    40 grammes
  • Icône de Coulis de tomates
    Coulis de tomates
    700 grammes
  • Icône de Eau
    Eau
    100 grammes
  • Icône de Sel
    Sel
    16 grammes

Outils

  • Icône du kCook kCook Multi
  • Icône du kCook Bol du kcook

Aperçu des étapes

  1. Installer le mélangeur dans le bol du kCook
  2. Mettre l'huile et les oignons dans le bol du kCook
  3. Installer le bol du kCook sur le kCook Multi
  4. Fermer le couvercle du bol du kCook
  5. Cuire sans le bouchon - 6 min, 100°C, vitesse 4
  6. Puis mettre le bœuf haché et le vin rouge dans le bol du kCook
  7. Cuire sans le bouchon - 2 min, 100°C, vitesse 4
  8. Puis mettre le coulis de tomates, l'eau et le sel dans le bol du kCook
  9. Cuire avec le bouchon - 10 min, 100°C, vitesse 4
  10. Cuire avec le bouchon - 42 min, 90°C, vitesse 4
  11. Servir
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Avec l'application Kenwood World et un kCook Multi connecté, vous pouvez créer ce plat dans votre propre cuisine avec facilité. Appuyez sur ouvrir pour accéder à la recette dans l'application.

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