Tarte aux prunes

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recette de Ute Bieber

  • Time icon
    Temps Total
    1hr 0mins
  • Icône des serveurs
    Serve
    20
  • Icône de calories
    Calories
    120
basé sur 4 notes

Une tarte aux prunes à faire au début de l'automne, quand ces délicieux fruits sont mûrs et gorgés de soleil. Les recettes générées par les utilisateurs n'ont pas été testées par Kenwood.

recette mise à jour 23 avr. 2024

Ingrédients

  • Icône de Prune de damas
    Prune de damas
    à convenance
  • Icône de Farine blanche
    Farine blanche
    400 grammes
  • Icône de Levure chimique
    Levure chimique
    16 grammes
  • Icône de Sucre vanillé
    Sucre vanillé
    8 grammes
  • Icône de Sucre
    Sucre
    150 grammes
  • Icône de Séré
    Séré
    180 grammes
  • Icône de Œufs
    Œufs
    2
  • Icône de Huile
    Huile
    70 millilitres

Outils

  • Icône du kCook Four
  • Icône du kCook Chef Patissier XL
  • Icône du kCook Petit bol kenwood
  • Icône du kCook Plan de travail légèrement fariné
  • Icône du kCook Plaque de pâtisserie - grande

Aperçu des étapes

  1. Préchauffer le four - 150°C
  2. Installer le pétrin
  3. Mettre la farine blanche, la levure chimique, le sucre vanillé, le sucre, le séré, les œufs et l'huile dans le petit bol Kenwood
  4. Pétrir avec le couvercle anti-éclaboussures - 4 min, Vitesse 3
  5. Transférer la pâte sur le plan de travail légèrement fariné
  6. Abaisser la pâte
  7. Transférer la pâte sur la plaque de pâtisserie
  8. Recouvrir avec les prunes de Damas
  9. Cuire - 40 min, 150°C
  10. Servir
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