Pour l'expérience complète, faites ceci avec l'application Kenwood Recipes.
recette de Kenwood https://kenwoodworld.com/
Dans cette recette de Kebbé Bil Sanieh, le hashweh de bœuf ou « farce » est étalé dans un plat, recouvert du mélange de kebbé et cuit au four. Le Kebbé Bil Sanieh est considéré comme un plat principal, tandis que les boulettes de kebbé sont plutôt un apéritif ou un mezze. La préparation de cette recette dans un grand plat est populaire car elle prend moins de temps que de façonner des boulettes individuelles. Cette recette peut être préparée à l'avance et congelée jusqu'à trois mois avant d'être utilisée : laissez-la décongeler complètement et badigeonnez-la d'huile avant de la faire cuire. Servir avec du yaourt et une salade fattouche.
recette mise à jour 16 avr. 2024