Trempette à l'avocat
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recette de Kenwood https://kenwoodworld.com/
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- Temps Total
- 10mins
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- Serve
- 2
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- Calories
- 462
Une recette de trempette à l'avocat rapide et facile à faire, au goût frais et savoureux ! C'est un accompagnement idéal quand on prépare un barbecue. Vous pouvez même transformer cette trempette en une sauce pour assaisoner la salade en ajoutant un peu d'eau pour la diluer.
recette mise à jour 2 juin 2025
Ingrédients
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- Avocats
- 2
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- Coriandre
- 5 grammes
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- Jus de citron
- 1 cuillère à soupe
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- Onion en poudre
- 2 cuillères à café
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- Ail en poudre
- 1 cuillère à café
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- Huile d'olive
- 50 millilitres
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- Moutarde de dijon
- ½ cuillère à café
Outils
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Film alimentaire
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Bol multifonction
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Bol de service
Aperçu des étapes
- Assembler le bol multifonction sur le robot
- Placer la lame dans le bol multifonction
- Mettre les avocats, le jus de citron, l'onion en poudre, l'ail en poudre, l'huile d'olive, la coriandre et la moutarde de Dijon dans le bol multifonction
- Fixer le couvercle et s'assurer qu'il est bien fermé
- Mixer jusqu’à obtention d’un mélange crémeux
- Transférer le contenu du bol multifonction dans le bol de service
- Couvrir avec le film alimentaire
- Garder au réfrigérateur jusqu’à l’utilisation
- Servir