Rillettes de saumon fumé

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recette de Kenwood https://kenwoodworld.com/

  • Time icon
    Temps Total
    5mins
  • Icône des serveurs
    Serve
    8
  • Icône de calories
    Calories
    100
basé sur 4 notes

Ces rillettes de saumon fumé sont parfaites comme entrée gourmande ou comme un apéritif convivial. Tartinez-les sur des tranches de pain frais ou grillé et servez-les avec des lamelles d’avocat pour un contraste de saveurs et de textures. Pour une touche personnelle, relevez-les avec un peu d’aneth frais ou une pointe de piment finement haché, ajoutant ainsi une note aromatique ou épicée selon vos goûts. Simples à préparer, elles sauront ravir vos invités à coup sûr.

recette mise à jour 24 juin 2025

Ingrédients

  • Icône de Baies roses
    Baies roses
    1 cuillère à café
  • Icône de Saumon fumé
    Saumon fumé
    200 grammes
  • Icône de Jus de citron
    Jus de citron
    1 cuillère à soupe
  • Icône de Fromage à la crème
    Fromage à la crème
    250 grammes

Outils

  • Icône du kCook Kenwood Chef
  • Icône du kCook Bol kenwood

Aperçu des étapes

  1. Installer le batteur souple
  2. Mettre le saumon fumé, le jus de citron, les baies roses et le fromage à la crème dans le bol Kenwood
  3. Mélanger avec le couvercle anti-éclaboussures - 45 s, Vitesse 2
  4. Servir
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