Piperade

Pour l'expérience complète, faites ceci avec l'application Kenwood Recipes.

recette de Catherine Prodigue

  • Time icon
    Temps Total
    30mins
  • Icône des serveurs
    Serve
    4
  • Icône de calories
    Calories
    98

La piperade est une recette traditionnelle basque facile à réaliser ; à déguster avec des œufs ou en accompagnement d'une viande blanche ou d'un poisson. Les recettes générées par les utilisateurs n'ont pas été testées par Kenwood.

recette mise à jour 16 janv. 2023

Ingrédients

  • Icône de Poivrons rouges
    Poivrons rouges
    5
  • Icône de Oignon
    Oignon
    1
  • Icône de Tomates coupées en boîte
    Tomates coupées en boîte
    400 grammes
  • Icône de Sel & poivre
    Sel & poivre
    à convenance
  • Icône de Piment d’espelette
    Piment d’espelette
    1 pincée

Outils

  • Icône du kCook kCook Multi
  • Icône du kCook Bol du kcook

Aperçu des étapes

  1. Installer le couteau Max Blade dans le bol du kCook
  2. Mettre l'oignon dans le bol du kCook
  3. Installer le bol du kCook sur le kCook Multi
  4. Fermer le couvercle du bol du kCook avec le bouchon
  5. hacher avec le bouchon - 10 s, vitesse 12
  6. Puis mettre les poivrons rouges dans le bol du kCook
  7. Installer le mélangeur dans le bol du kCook
  8. Cuire sans le bouchon - 5 min, 120°C, vitesse 4
  9. Puis mettre les tomates coupées en boîte dans le bol du kCook
  10. Cuire sans le bouchon - 5 min, 120°C, vitesse 4
  11. Puis mettre le sel & poivre et le piment d’Espelette dans le bol du kCook
  12. Cuire avec le bouchon - 15 min, 120°C, vitesse 3
  13. Servir
Ouvrir dans l'application

Avec l'application Kenwood World et un kCook Multi connecté, vous pouvez créer ce plat dans votre propre cuisine avec facilité. Appuyez sur ouvrir pour accéder à la recette dans l'application.

En savoir plus Ouvrir