Soupe de poulet aux nouilles
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recette de Kenwood https://kenwoodworld.com/
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- Temps Total
- 45mins
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- Serve
- 2
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- Calories
- 342
Une soupe classique copieuse et réconfortante pour se réchauffer quand il fait froid. Vous pouvez y ajouter des carottes ou des brocolis, ou encore une poignée de fèves germées et une cuillère à soupe de sauce soja pour une touche asiatique.
recette mise à jour 9 juil. 2025
Ingrédients
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- Bouillon de légumes
- 1 kilogramme
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- Gingembre
- 1 cuillère à soupe
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- Gousses d'ail
- 2
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- Champignons
- 60 grammes
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- Oignons nouveaux
- 2
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- Blanc de poulet
- 220 grammes
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- Eau
- 400 grammes
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- Nouilles asiatiques aux œufs
- 100 grammes
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- Maïs en boîte
- 60 grammes
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- Persil frais
- 2 cuillères à soupe
Outils
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Cooking Chef XL
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Planche à découper
Aperçu des étapes
- Mettre les ingrédients dans le bol Kenwood puis installer le couvercle anti-éclaboussures
- Cuire - 3 min, 120°C, Vitesse OFF
- Ajouter ensuite la viande
- Cuire - 20 min, 110°C, Vitesse OFF
- Retirer la viande et la déposer sur une planche à découper
- Couper en petits morceaux
- Remettre la viande dans le bol de l'appareil
- Installer le mélangeur
- Ajouter ensuite les ingrédients
- Cuire - 10 min, 105°C, Vitesse intermittente 2
- Servir et garnir de persil