Pâte pour pâtes

Pour l'expérience complète, faites ceci avec l'application Kenwood Recipes.

recette de Kenwood https://kenwoodworld.com/

  • Time icon
    Temps Total
    35mins
  • Icône des serveurs
    Serve
    4
  • Icône de calories
    Calories
    322
basé sur 10 notes

Utilisez cette recette pour faire n'importe quelle forme de pâtes que vous aimez. Si votre pâte n'est pas tout à fait homogène, vous pouvez ajouter une cuillère à soupe supplémentaire d'eau. Lorsque vous coupez vos pâtes, utilisez de la semoule pour empêcher les empécher de coller ensemble.

recette mise à jour 6 nov. 2025

Ingrédients

  • Icône de Farine t45
    Farine t45
    300 grammes
  • Icône de Œufs
    Œufs
    3
  • Icône de Eau
    Eau
    1 cuillère à soupe

Outils

  • Icône du kCook Film alimentaire
  • Icône du kCook Prospero
  • Icône du kCook Bol kenwood
  • Icône du kCook Plan de travail légèrement fariné

Aperçu des étapes

  1. Installer le batteur-K
  2. Mettre la farine T45, les œufs et l'eau dans le bol Kenwood
  3. Mélanger avec le couvercle anti-éclaboussures jusqu’à obtention d'une pâte - 2 min, Vitesse 2
  4. Poser la pâte sur le plan de travail légèrement fariné
  5. Pétrir jusqu’à ce que cela soit lisse
  6. Enrouler avec le film alimentaire
  7. Laisser refroidir au réfrigérateur - 30 min
  8. Utiliser
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Avec l'application Kenwood World et un kCook Multi connecté, vous pouvez créer ce plat dans votre propre cuisine avec facilité. Appuyez sur ouvrir pour accéder à la recette dans l'application.

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