Pesto de piment rouge

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recette de Kenwood https://kenwoodworld.com/

  • Time icon
    Temps Total
    5mins
  • Icône des serveurs
    Serve
    4
  • Icône de calories
    Calories
    257
basé sur 11 notes

Un délicieux pesto maison, prêt en un rien de temps. À déguster avec des pâtes, du fromage, du pain, des œufs ou de la viande blanche. Mettre dans un bocal, recouvrir la surface du pesto d'huile, et garder au frigo jusqu'à environ 1 semaine.

recette mise à jour 2 août 2025

Ingrédients

  • Icône de Piment rouge
    Piment rouge
    1
  • Icône de Gousses d'ail
    Gousses d'ail
    2
  • Icône de Persil frais
    Persil frais
    5 branches
  • Icône de Parmesan
    Parmesan
    5 grammes
  • Icône de Pignons de pin
    Pignons de pin
    10 grammes
  • Icône de Huile d'olive extra vierge
    Huile d'olive extra vierge
    80 millilitres
  • Icône de Tomates séchées
    Tomates séchées
    75 grammes

Outils

  • Icône du kCook Mini-hachoir

Aperçu des étapes

  1. Mettre le piment rouge, les pignons de pin, les gousses d'ail, le persil frais, l'huile d'olive extra vierge, le parmesan et les tomates séchées dans le mini-hachoir
  2. Installer l'accessoire mini-hachoir sur le robot
  3. Mixer jusqu’à ce que cela soit lisse
  4. Utiliser
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