Confiture de pêches

Pour l'expérience complète, faites ceci avec l'application Kenwood Recipes.

recette de Andrea De Angelis

  • Time icon
    Temps Total
    1hr 0mins
  • Icône des serveurs
    Serve
    10
  • Icône de calories
    Calories
    160

Une très bonne confiture de pêches à utiliser sur du pain grillé au petit déjeuner ou pour napper une tarte classique. Les recettes générées par les utilisateurs n'ont pas été testées par Kenwood.

recette mise à jour 5 déc. 2022

Ingrédients

  • Icône de Pêche
    Pêche
    1 kilogramme
  • Icône de Citron
    Citron
    1
  • Icône de Sucre semoule
    Sucre semoule
    300 grammes

Outils

  • Icône du kCook Cooking Chef XL
  • Icône du kCook Bol cooking chef xl
  • Icône du kCook Bocal

Aperçu des étapes

  1. Installer l'outil mélangeur
  2. Mettre la pêche, le citron et le sucre semoule dans le bol Cooking Chef XL
  3. Soulever la tête du Cooking Chef et installer le Protège-Chaleur
  4. Cuire avec le couvercle anti-éclaboussures - 50 min, 110°C, vitesse intermittente 1
  5. Verser la confiture dans le bocal
  6. Visser le couvercle, puis le retourner pour stériliser l'air restant dans le bocal
  7. Réserver jusqu’à refroidissement
  8. Servir
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