Ragoût de haricots verts
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recette de Kenwood https://kenwoodworld.com/
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- Temps Total
- 20mins
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- Serve
- 4
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- Calories
- 274
Un ragoût végétalien simple et rapide. Si vous avez des restes de légumes, vous pouvez les ajouter avec les oignons et terminer avec les aromates dont vous disposez.
recette mise à jour 8 nov. 2025
Ingrédients
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- Oignon
- 150 grammes
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- Gousses d'ail
- 2
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- Haricots verts
- 300 grammes
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- Flageolets en boîte
- 400 grammes
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- Bouillon de légumes
- 100 grammes
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- Huile végétale
- 1 cuillère à soupe
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- Cumin moulu
- 1 cuillère à soupe
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- Paprika
- 1 cuillère à café
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- Champignons
- 150 grammes
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- Épinards
- 150 grammes
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- Tomates coupées en boîte
- 400 grammes
Outils
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Cooking Chef XL
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Bol cooking chef xl
Aperçu des étapes
- Installer l'outil mélangeur et la pince d'aide au mélange
- Mettre l'huile végétale dans le bol Cooking Chef XL
- Soulever la tête du Cooking Chef et installer le Protège-Chaleur
- Chauffer avec le couvercle anti-éclaboussures - 1 min, 120°C, Vitesse OFF
- Puis mettre les oignons, les gousses d'ail, le cumin moulu et le paprika dans le bol Cooking Chef XL
- Cuire avec le couvercle anti-éclaboussures - 5 min, 120°C, Vitesse intermittente 2
- Puis mettre les tomates coupées en boîte et le bouillon de légumes dans le bol Cooking Chef XL
- Cuire avec le couvercle anti-éclaboussures - 5 min, 98°C, Vitesse intermittente 2
- Puis mettre les haricots verts, les champignons, les épinards et les flageolets en boîte dans le bol Cooking Chef XL
- Cuire avec le couvercle anti-éclaboussures - 10 min, 98°C, Vitesse intermittente 2
- Servir