Whisky chaud (Hot Toddy)

Pour l'expérience complète, faites ceci avec l'application Kenwood Recipes.

recette de Kenwood https://kenwoodworld.com/

  • Time icon
    Temps Total
    10mins
  • Icône des serveurs
    Serve
    8
  • Icône de calories
    Calories
    216

Même si le hot toddy est souvent associé aux remèdes de grand-mère pour soigner un rhume ou une toux persistante, cette boisson chaude est avant tout un grand classique hivernal que l'on adore siroter bien au chaud. Il est composé de whisky, de miel, de jus de citron et d'eau chaude. On dit qu'il est né en Inde, où il était composé de vin de palme fermenté, puis que la recette aurait été modifiée par les Écossais en y ajoutant du whisky. On peut y ajouter d'autres épices pour varier les plaisirs, comme un bâton de cannelle, de l'anis étoilé ou un clou de girofle. Avec ou sans petite fièvre, cette boisson réconfortante vous aidera à passer les longues nuits d'hiver !

recette mise à jour 8 nov. 2025

Ingrédients

  • Icône de Citrons
    Citrons
    1 ½
  • Icône de Citron
    Citron
    ½
  • Icône de Eau
    Eau
    1,6 kilogrammes
  • Icône de Whisky
    Whisky
    400 millilitres
  • Icône de Miel
    Miel
    200 grammes
  • Icône de Bâtons de cannelle
    Bâtons de cannelle
    10

Outils

  • Icône du kCook Cooking Chef XL
  • Icône du kCook Bol cooking chef xl
  • Icône du kCook Verre

Aperçu des étapes

  1. Installer l'outil mélangeur
  2. Mettre l'eau, le whisky, les citrons, le miel et les bâtons de cannelle dans le bol Cooking Chef XL
  3. Soulever la tête du Cooking Chef et installer le Protège-Chaleur
  4. Chauffer avec le couvercle anti-éclaboussures - 5 min, 98°C, vitesse intermittente 1
  5. Diviser le mélange dans les 8 verres
  6. Garnir avec le citron et les bâtons de cannelle
  7. Servir
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Avec l'application Kenwood World et un kCook Multi connecté, vous pouvez créer ce plat dans votre propre cuisine avec facilité. Appuyez sur ouvrir pour accéder à la recette dans l'application.