Ragoût de bœuf aux haricots
Pour l'expérience complète, faites ceci avec l'application Kenwood Recipes.
recette de Kenwood https://kenwoodworld.com/
-
- Temps Total
- 50mins
-
- Serve
- 4
-
- Calories
- 724
Un ragoût copieux qui utilise le genre d'ingrédients que vous avez probablement déjà dans votre placard. Ce ragoût est un plat complet à servir seul ou avec du pain croustillant. Garnir d'herbes fraîches si vous en avez. Nous recommandons le persil, le thym ou le romarin.
recette mise à jour 22 janv. 2025
Ingrédients
-
- Bœuf haché
- 500 grammes
-
- Oignon
- 150 grammes
-
- Bouillon de bœuf
- 750 grammes
-
- Carotte
- 450 grammes
-
- Chou-fleur
- 220 grammes
-
- Pomme de terre
- 450 grammes
-
- Mogettes en conserve
- 400 grammes
-
- Chou
- 100 grammes
-
- Huile d'olive
- 1 cuillère à soupe
-
- Baked beans
- 400 grammes
Outils
-
Cooking Chef XL
-
Bol cooking chef xl
Aperçu des étapes
- Installer l'outil mélangeur et la pince d'aide au mélange
- Mettre l'huile d'olive dans le bol Cooking Chef XL
- Soulever la tête du Cooking Chef et installer le Protège-Chaleur
- Chauffer avec le couvercle anti-éclaboussures - 1 min, 120°C, Vitesse OFF
- Puis mettre le bœuf haché dans le bol Cooking Chef XL
- Cuire avec le couvercle anti-éclaboussures - 5 min, 120°C, Vitesse intermittente 2
- Puis mettre les oignons dans le bol Cooking Chef XL
- Cuire avec le couvercle anti-éclaboussures - 5 min, 120°C, Vitesse intermittente 2
- Puis mettre le bouillon de bœuf, les carottes, le chou-fleur et les pommes de terre dans le bol Cooking Chef XL
- Cuire avec le couvercle anti-éclaboussures - 25 min, 100°C, Vitesse intermittente 3
- Puis mettre les baked beans, les mogettes en conserve et le chou dans le bol Cooking Chef XL
- Cuire avec le couvercle anti-éclaboussures - 5 min, 100°C, Vitesse intermittente 2
- Servir