Biscuits sans gluten
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recette de Z N
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- Temps Total
- 45mins
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- Serve
- 20
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- Calories
- 64
Ces biscuits sans gluten sont fait avec de la farine de teff, d'avoine et de noisettes. Les recettes générées par les utilisateurs n'ont pas été testées.
recette mise à jour 15 févr. 2023
Ingrédients
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- Huile d'olive
- 4 cuillères à soupe
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- Lait
- 60 millilitres
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- Œuf
- 1
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- Levure chimique
- 1 cuillère à café
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- Farine de teff
- 100 grammes
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- Farine d'avoine
- 50 grammes
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- Farine de noisettes
- 50 grammes
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- Sel
- 1 pincée
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- Sucre
- 1 pincée
Outils
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Four
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Papier sulfurisé
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kCook Multi
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Bol du kcook
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Plaque de pâtisserie - grande
Aperçu des étapes
- Préchauffer le four - 180°C
- Installer le couteau Midi Blade dans le bol du kCook
- Mettre l'huile d'olive, le lait, l'œuf, la levure chimique, la farine de teff, la farine d'avoine, la farine de noisettes, le sel et le sucre dans le bol du kCook
- Installer le bol du kCook sur le kCook Multi
- Fermer le couvercle du bol du kCook
- Mélanger sans le bouchon - 15 s, vitesse 7
- Mélanger sans le bouchon - 2 min, vitesse 8
- Tapisser une plaque de pâtisserie propre avec le papier sulfurisé
- Retirer le bol KCook du robot
- Façonner la pâte en petites boules
- Poser la pâte façonnée sur la plaque de pâtisserie
- Aplatir légèrement les boules de pâte avec la paume de la main
- Cuire - 20 min, 180°C
- Servir