Purée de patates douces

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recette de Kenwood https://kenwoodworld.com/

  • Time icon
    Temps Total
    30mins
  • Icône des serveurs
    Serve
    4
  • Icône de calories
    Calories
    304
basé sur 43 notes

Remplacez la purée habituelle par une version à base de patate douce, pleine de vitamine C et de fibres. Cette recette savoureuse est prête en moins de 30 minutes. À assaisoner à votre goût.

recette mise à jour 30 déc. 2024

Ingrédients

  • Icône de Patate douce
    Patate douce
    1 kilogramme
  • Icône de Eau
    Eau
    1 kilogramme
  • Icône de Beurre
    Beurre
    50 grammes
  • Icône de Sel
    Sel
    à convenance
  • Icône de Poivre noir
    Poivre noir
    à convenance

Outils

  • Icône du kCook Cooking Chef XL
  • Icône du kCook Bol cooking chef xl

Aperçu des étapes

  1. Installer l'outil mélangeur
  2. Mettre l'eau dans le bol Cooking Chef XL
  3. Soulever la tête du Cooking Chef et installer le Protège-Chaleur
  4. Chauffer avec le couvercle anti-éclaboussures - 2 min, 180°C, Vitesse OFF
  5. Puis mettre les patates douces dans le bol Cooking Chef XL
  6. Cuire avec le couvercle anti-éclaboussures - 20 min, 110°C, vitesse intermittente 1
  7. Égoutter
  8. Remettre les pommes de terre égouttées dans le bol Cooking Chef XL
  9. Mettre le beurre, le sel et le poivre noir dans le bol Cooking Chef XL
  10. Installer le batteur souple
  11. Mélanger avec le couvercle anti-éclaboussures - 2 min, Vitesse 1
  12. Servir
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Avec l'application Kenwood World et un kCook Multi connecté, vous pouvez créer ce plat dans votre propre cuisine avec facilité. Appuyez sur ouvrir pour accéder à la recette dans l'application.

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