Moelleux aux pommes
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recette de Lydie Cartigny
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- Temps Total
- 1hr 0mins
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- Serve
- 8
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- Calories
- 535
Parfait pour un petit 4 heures fruité ! Les recettes générées par les utilisateurs n'ont pas été testées par Kenwood.
recette mise à jour 21 juin 2023
Ingrédients
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- Beurre
- 150 grammes
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- Pommes
- 3
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- Sucre
- 180 grammes
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- Farine blanche
- 280 grammes
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- Levure chimique
- 11 grammes
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- Œufs
- 4
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- Crème fraiche entière fluide à 30%
- 250 millilitres
Outils
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Four
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Grille de refroidissement
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kCook Multi
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Bol du kcook
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Moule à savarin - 23cm
Aperçu des étapes
- Préchauffer le four - 180°C
- Graisser et fariner un moule à savarin propre
- Installer le mélangeur dans le bol du kCook
- Mettre le sucre, la farine blanche et la levure chimique dans le bol du kCook
- Installer le bol du kCook sur le kCook Multi
- Fermer le couvercle du bol du kCook
- Mélanger sans le bouchon - 5 min, vitesse 4
- Mettre le beurre, les œufs et la crème fraiche entière fluide à 30% dans le bol du kCook en fouettant
- Mélanger sans le bouchon - 2 min, vitesse 5
- Mettre les pommes dans le bol du kCook en fouettant
- Transférer le contenu du bol du kCook dans le moule à savarin
- Cuire jusqu’à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte sec - 50 min, 180°C
- Laisser refroidir
- Transférer sur la grille de refroidissement
- Servir