Cheesecake light
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recette de Iniye Gizem Oguz
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- Temps Total
- 55mins
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- Serve
- 8
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- Calories
- 497
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recette mise à jour 17 févr. 2025
Ingrédients
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- Séré
- 500 grammes
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- Beurre
- 150 grammes
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- Sucre
- 200 grammes
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- Sucre vanillé
- 10 grammes
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- Œufs
- 4
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- Semoule fine de blé
- 6 cuillères à soupe
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- Fromage à la crème
- 500 grammes
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- Farine blanche
- 20 grammes
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- Sel
- 1 pincée
Outils
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Four
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Papier sulfurisé
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Cooking Chef XL
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Moule à charnière - 25.5cm x 6.5cm
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Bol cooking chef xl
Aperçu des étapes
- Préchauffer le four - 180°C
- Graisser et tapisser un moule à charnière propre avec le papier sulfurisé
- Installer le fouet
- Mettre le sucre, le sucre vanillé, les œufs, la semoule fine de blé, le séré, le fromage à la crème, la farine blanche, le sel et le beurre dans le bol Cooking Chef XL
- Soulever la tête du Cooking Chef et installer le Protège-Chaleur
- Mélanger avec le couvercle anti-éclaboussures jusqu’à incorporation complète - 5 min, Vitesse 2
- Transférer la pâte dans le moule à charnière
- Cuire - 50 min, 180°C
- Servir