Dattes farcies enrobées de chocolat
Pour l'expérience complète, faites ceci avec l'application Kenwood Recipes.
recette de Kenwood https://kenwoodworld.com/
-
- Temps Total
- 40mins
-
- Serve
- 20
-
- Calories
- 171
Une délicieuse recette facile à faire pour le Ramadan : cette friandise saine peut être savourée pendant l'Iftar et c'est aussi un en-cas parfait pour un regain d'énergie immédiat, surtout après de nombreuses heures de jeûne. Vous pouvez saupoudrer les dattes enrobées de chocolat avec des pistaches concassées ou du sel marin avant de les refroidir.
recette mise à jour 15 févr. 2025
Ingrédients
-
- Chocolat noir
- 250 grammes
-
- Dattes medjool
- 20
-
- Beurre de cacahuète avec morceaux
- 100 grammes
Outils
-
Papier sulfurisé
-
kCook Multi
-
Plaque de pâtisserie - grande
-
Bol du kcook
Aperçu des étapes
- Tapisser une plaque de pâtisserie propre avec le papier sulfurisé
- Découper une fente le long de chaque datte et retirer le noyau
- Poser les dattes medjool sur la plaque de pâtisserie
- Remplir avec le beurre de cacahuète avec morceaux et réserver
- Installer le mélangeur dans le bol du kCook
- Mettre le chocolat noir dans le bol du kCook
- Installer le bol du kCook sur le kCook Multi
- Fermer le couvercle du bol du kCook avec le bouchon
- Chauffer avec le bouchon jusqu’à ce que cela soit fondu - 5 min, 60°C, vitesse 4
- Tremper délicatement chaque datte dans le chocolat fondu jusqu'à ce qu'elle soit enrobée
- Mettre au réfrigérateur jusqu’à ce que le mélange ait pris - 20 min
- Servir