Crêpes moelleuses au chocolat
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recette de Kenwood https://kenwoodworld.com/
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- Temps Total
- 20mins
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- Serve
- 6
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- Calories
- 95
Réalisées à base de farine de quinoa et ne contenant aucun produit laitier, ces crêpes sont à la fois végétaliennes et sans gluten !
recette mise à jour 2 juin 2025
Ingrédients
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- Banane
- 1
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- Lait d'amandes
- 180 grammes
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- Sirop d'érable
- 45 grammes
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- Vinaigre de cidre
- 1 cuillère à soupe
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- Bicarbonate de sodium
- 1 cuillère à café
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- Poudre de cacao
- 20 grammes
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- Farine de quinoa
- 185 grammes
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- Huile
- à convenance
Outils
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Kenwood Chef
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Bol kenwood
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Poêle à frire
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Assiette de service
Aperçu des étapes
- Installer le fouet
- Mettre le lait d'amandes, le sirop d'érable, le vinaigre de cidre et la banane dans le bol Kenwood
- Mélanger avec le couvercle anti-éclaboussures - 1 min, Vitesse Max
- Puis mettre le bicarbonate de sodium, la poudre de cacao et la farine de quinoa dans le bol Kenwood
- Mélanger avec le couvercle anti-éclaboussures - 30 s, Vitesse 3
- Mélanger avec le couvercle anti-éclaboussures - 20 s, Vitesse Max
- Chauffer une poêle à frire propre
- Graisser avec l'huile
- Verser la pâte dans la poêle à frire
- Cuire chaque côté dans la poêle - 2 min, moyenne-haute température
- Transférer le contenu de la poêle à frire sur l'assiette de service
- Continuer avec le reste de la pâte
- Servir