Crêpes au pain d'épices
Pour l'expérience complète, faites ceci avec l'application Kenwood Recipes.
recette de Kenwood https://kenwoodworld.com/
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- Temps Total
- 20mins
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- Serve
- 4
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- Calories
- 203
Des crêpes particulièrement appréciées le matin de Noël. Les servir avec du sirop d'érable et des noix de pécan grillées, ou des fruits frais. Pour un petit-déjeuner encore plus indulgent, servez-les avec l'une de nos crèmes Chantilly aromatisées.
recette mise à jour 18 mars 2025
Ingrédients
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- Œuf
- 1
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- Sirop d'érable
- 1 ½ cuillères à café
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- Lait
- 200 grammes
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- Levure chimique
- 2 cuillères à café
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- Gingembre en poudre
- 1 cuillère à café
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- Cannelle en poudre
- 1 cuillère à café
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- Farine blanche
- 150 grammes
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- Sucre de canne
- 2 cuillères à café
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- Beurre
- à convenance
Outils
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Plaques de cuisson
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Kenwood Chef
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Bol kenwood
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Poêle à frire
Aperçu des étapes
- Installer le fouet
- Mettre l'œuf, le sirop d'érable, le lait, la levure chimique, le gingembre en poudre, la cannelle en poudre, la farine blanche et le sucre de canne dans le bol Kenwood
- Mélanger avec le couvercle anti-éclaboussures - 2 min, Vitesse Max
- Préchauffer une poêle à frire propre - moyenne-haute température
- Mettre le beurre dans la poêle à frire
- Chauffer jusqu’à ce que ce soit fondu
- Verser une partie de la pâte dans la poêle à frire
- Cuire chaque côté jusqu’à obtention d’une couleur dorée - 2 min
- Transférer la crêpe dans une assiette de service
- Répéter avec le reste
- Servir