Yaourt glacé pêche framboise

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recette de Kenwood https://kenwoodworld.com/

  • Time icon
    Temps Total
    40mins
  • Icône des serveurs
    Serve
    4
  • Icône de calories
    Calories
    661

Une friandise rafraîchissante à base de fruits frais. N'oubliez pas de mettre le bol de votre accessoire sorbetière dans le congélateur 24 heures avant de préparer cette recette.

recette mise à jour 26 juin 2023

Ingrédients

  • Icône de Pêche
    Pêche
    500 grammes
  • Icône de Crème fraiche entière fluide à 30%
    Crème fraiche entière fluide à 30%
    375 grammes
  • Icône de Yaourt nature
    Yaourt nature
    375 grammes
  • Icône de Sucre semoule
    Sucre semoule
    75 grammes
  • Icône de Coulis de framboises
    Coulis de framboises
    100 grammes

Outils

  • Icône du kCook Carafe
  • Icône du kCook Accessoire sorbetière
  • Icône du kCook Récipient hermétique

Aperçu des étapes

  1. Placer le bol de l'accessoire sorbetière au congélateur 24 heures à l'avance
  2. Installer l'accessoire sorbetière sur le robot
  3. Régler la vitesse sur Min
  4. Mettre la crème fraiche entière fluide à 30%, le yaourt nature, le sucre semoule et les pêches dans une carafe propre
  5. Mélanger jusqu’à incorporation
  6. Verser le mélange dans l'accessoire sorbetière
  7. Mélanger - 30 min
  8. Retirer l'accessoire sobetière du robot
  9. Transférer le mélange dans le récipient hermétique
  10. Mettre le coulis de framboises dans le récipient hermétique
  11. Mélanger jusqu’à incorporation
  12. Remettre le couvercle
  13. Congeler jusqu’à l’utilisation
  14. Servir
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