Sorbet aux fruits
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recette de Kenwood https://kenwoodworld.com/
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- Temps Total
- 5hrs 40mins
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- Serve
- 8
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- Calories
- 152
Un sorbet à la fois gourmand et rafraichissant, au doux parfum d'été. N'oubliez pas de placer le bol de votre accessoire sorbetière dans le congélateur 24 heures à l'avance.
recette mise à jour 14 juil. 2023
Ingrédients
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- Melon
- 150 grammes
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- Pastèque
- 150 grammes
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- Fraises
- 150 grammes
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- Raisins sans pépins
- 150 grammes
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- Eau
- 250 grammes
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- Sucre semoule
- 250 grammes
Outils
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Carafe
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Accessoire sorbetière
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Récipient hermétique
Aperçu des étapes
- Placer le bol de l'accessoire sorbetière au congélateur 24 heures à l'avance
- Installer l'accessoire sorbetière sur le robot
- Mettre l'eau, le melon, la pastèque, les fraises, les raisins sans pépins et le sucre semoule dans une carafe propre
- Mélanger jusqu’à ce que le sucre soit dissout
- Verser soigneusement le mélange dans l'accessoire sorbetière
- Mélanger - 30 minutes, vitesse min
- Transférer le mélange dans le récipient hermétique et mettre le couvercle
- Laisser refroidir dans le congélateur jusqu’à ce que cela soit solide - 5 h
- Servir