Yaourt glacé thé vert et miel

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recette de Kenwood https://kenwoodworld.com/

  • Time icon
    Temps Total
    4hrs 40mins
  • Icône des serveurs
    Serve
    8
  • Icône de calories
    Calories
    274

Un dessert irrésistiblement rafraichissant à la couleur étonante, et à la douceur de miel. Vous pouvez ajouter plus ou moins de miel selon vos goûts. N'oubliez pas de placer le bol de votre accessoire sorbetière dans le congélateur 24 heures à l'avance.

recette mise à jour 17 juil. 2023

Ingrédients

  • Icône de Crème fraiche entière fluide à 30%
    Crème fraiche entière fluide à 30%
    375 grammes
  • Icône de Yaourt nature
    Yaourt nature
    375 grammes
  • Icône de Sucre semoule
    Sucre semoule
    75 grammes
  • Icône de Matcha en poudre
    Matcha en poudre
    1 cuillère à soupe
  • Icône de Miel
    Miel
    1 cuillère à soupe

Outils

  • Icône du kCook Carafe
  • Icône du kCook Accessoire sorbetière
  • Icône du kCook Récipient hermétique

Aperçu des étapes

  1. Placer le bol de l'accessoire sorbetière au congélateur 24 heures à l'avance
  2. Installer l'accessoire sorbetière sur le robot
  3. Mettre la crème fraiche entière fluide à 30%, le yaourt nature, le sucre semoule, le matcha en poudre et le miel dans une carafe propre
  4. Mélanger jusqu’à incorporation
  5. Verser soigneusement le mélange dans l'accessoire sorbetière
  6. Mélanger - 30 minutes, vitesse min
  7. Transférer le mélange dans le récipient hermétique et couvrir
  8. Laisser refroidir dans le congélateur jusqu’à ce que cela soit solide - 5 h
  9. Servir
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