Riz au lait à la noix de coco et mangue
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recette de Jane Doe
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- Temps Total
- 1hr 25mins
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- Serve
- 4
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- Calories
- 707
Un délicieux riz au lait inspiré des saveurs asiatiques. Servir tiède. Les recettes générées par les utilisateurs ne sont pas retestées par Kenwood.
recette mise à jour 26 mars 2024
Ingrédients
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- Riz rond
- 150 grammes
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- Lait de coco
- 250 grammes
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- Lait d'avoine
- 750 grammes
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- Sucre
- 35 grammes
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- Vanille liquide
- à convenance
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- Graines de sésame
- 4 cuillères à soupe
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- Mangue
- 1
Outils
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Plaques de cuisson
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Cooking Chef XL
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Poêle à frire
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Bol de service
Aperçu des étapes
- Installer le batteur souple
- Mettre les ingrédients suivants dans le bol du robot
- Soulever la tête du Cooking Chef et installer le Protège-Chaleur
- Cuire - 1 h 15 min, 95°C, vitesse intermittente 1
- Répartir le riz cuit dans 4 bols de service et laisser refroidir pendant 15 minutes
- Chauffer une poêle à frire propre - température moyenne
- Ajouter les graines de sésame dans la poêle chaude
- Rôtir les graines jusqu'à ce qu'elles soient dorées
- Garnir le riz au lait avec les graines de sésame grillées et les cubes de mangue
- Servir