Gratin millet courgette saumon
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recette de Océane H
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- Temps Total
- 45mins
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- Serve
- 4
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- Calories
- 318
Vous pouvez varier les ingrédients selon vos goûts. Utilisez également vos épices préférées. Les recettes générées par les utilisateurs n'ont pas été testées par Kenwood.
recette mise à jour 22 mars 2024
Ingrédients
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- Courgette
- 700 grammes
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- Oignon
- 100 grammes
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- Gousses d'ail
- 2
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- Fromage
- à convenance
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- Eau
- 800 grammes
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- Millet
- 150 grammes
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- Huile d'olive
- 15 grammes
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- Crème fraîche épaisse entière
- 200 grammes
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- Pavé de saumon
- 180 grammes
Outils
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Four
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kCook Multi
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Bol du kcook
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Panier vapeur
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Tamis
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Plat à gratin
Aperçu des étapes
- Installer le mélangeur dans le bol du kCook
- Mettre l'eau et le millet dans le bol du kCook
- Mettre les courgettes dans le panier vapeur
- Installer le panier vapeur sur le bol du robot
- Cuire - 15 min, 100°C, vitesse 2
- Préchauffer le four - 200°C
- Retirer le panier vapeur et le mettre de côté
- Égoutter le contenu du bol du kCook dans le tamis
- Nettoyer le bol du kCook
- Installer le mélangeur dans le bol du kCook
- Mettre l'huile d'olive, l'oignon et les gousses d'ail dans le bol du kCook
- Installer le bol du kCook sur le kCook Multi
- Fermer le couvercle du bol du kCook
- Cuire sans le bouchon - 3 min, 100°C, vitesse 2
- Transférer le contenu du panier vapeur dans le bol du kCook
- Cuire sans le bouchon - 4 min, 100°C, vitesse 2
- Transférer le contenu du tamis dans le bol du kCook
- Mettre la crème fraîche épaisse entière et le pavé de saumon dans le bol du kCook
- Assaisonner et ajouter des épices comme désiré
- Mélanger - 30 s, vitesse 5
- Transférer le contenu du bol du kCook dans le plat à gratin
- Garnir de fromage
- Cuire - 20 min, 200°C
- Servir