Cupcakes sapins de Noël
Pour l'expérience complète, faites ceci avec l'application Kenwood Recipes.
recette de Kenwood https://kenwoodworld.com/
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- Temps Total
- 1hr 0mins
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- Serve
- 12
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- Calories
- 742
Préparez-vous à être enchantés par nos cupcakes de Noël, où la magie des fêtes de fin d'année prend des formes créatives gourmandes ! Imaginez un cupcake moelleux, recouvert d'une couche onctueuse de crème au beurre à la vanille, et surmonté d'un sapin de Noël comestible fabriqué avec l'extrémité d'un cornet de glace, orné de détails complexes et comestibles évoquant des décorations festives. Ces minis pièces maitresses fantaisies sont non seulement délicieuses, elles sont aussi un régal visuel, apportant la joie et la magie des fêtes de fin d'année à vos papilles gustatives. Pour éviter tout gaspillage, vous pouvez utiliser les restes de cornets non-utilisés en les émiettant pour saupoudrer sur de la glace.
recette mise à jour 18 nov. 2025
Ingrédients
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- Beurre
- 575 grammes
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- Sucre semoule
- 175 grammes
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- Œufs
- 3
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- Vanille liquide
- 2 cuillères à café
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- Farine blanche
- 180 grammes
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- Levure chimique
- 10 grammes
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- Sucre glace
- 800 grammes
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- Lait
- 4 cuillères à soupe
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- Colorant vert
- à convenance
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- Cônes gaufrettes
- 12
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- Perles multicolores
- à convenance
Outils
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Four
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Kenwood Chef
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Poche à douille
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Moule à cupcakes - 12 cupcakes
Aperçu des étapes
- Préchauffer le four - 180°C
- Tapisser un moule à cupcakes de caissettes en papier
- Installer le batteur souple
- Mettre les ingrédients suivant dans le bol Kenwood puis installer le couvercle anti-éclaboussures
- Mélanger - 3 min, Vitesse 5
- Ajouter progressivement les œufs pendant que la machine est en marche - 2 min, Vitesse 1
- Ajouter ensuite les ingrédients suivants
- Mélanger - 1 min, Vitesse 1
- Répartir le mélange dans des moules à cupcakes
- Cuire jusqu'à ce qu'un couteau insérée dans un cupcake en ressorte propre et sec - 20 min, 180°C
- Sortir du four et laisser refroidir complètement
- Préparer la crème au beurre à la vanille :
- Nettoyer le bol du robot et installer le batteur souple
- Mettre le beurre dans le bol du robot, puis installer le couvercle anti-éclaboussures
- Mélanger - 3 min, Vitesse 4
- Ajouter ensuite les ingrédients suivants
- Mélanger - 2 min, Vitesse 3
- Transférer la crème au beurre dans une poche à douille munie d'un gros embout rond
- Déposer un anneau de crème au beurre sur chaque cupcake
- Préparer la crème au beurre verte :
- Nettoyer le bol du robot et installer le batteur souple
- Mettre le beurre dans le bol du robot, puis installer le couvercle anti-éclaboussures
- Mélanger - 3 min, Vitesse 4
- Ajouter ensuite les ingrédients suivants
- Mélanger - 2 min, Vitesse 3
- Transférer la crème au beurre dans une poche à douille propre munie d'un petit embout en forme d'étoile
- Couper les extrémités des cônes gaufrettes pour obtenir des bouts de 5 cm de long
- Coller les cornets à l'envers au centre de la crème au beurre
- Déposer des petites étoiles de crème au beurre verte sur tout le cône gaufrette
- Tenir les cupcakes en biais et pour répartir les perles multicolores sur la crème au beurre verte
- Servir