Pâte à biscuits crue au chocolat végétalienne
Pour l'expérience complète, faites ceci avec l'application Kenwood Recipes.
recette de Kenwood https://kenwoodworld.com/
-
- Temps Total
- 1hr 30mins
-
- Serve
- 12
-
- Calories
- 361
Qui n'a jamais goûté de la pâte à biscuit avant de les faire cuire ? Voici une recette pour exactement ça : une pâte à biscuits sans cuisson, rapide et facile à faire, avec des ingrédients végétaliens sans danger pour la santé, et qui ne nécessite pas de four.
recette mise à jour 28 août 2025
Ingrédients
-
- Beurre végétalien
- 120 grammes
-
- Chocolat végétalien noir
- 170 grammes
-
- Beurre végétalien
- 30 grammes
-
- Cassonade
- 200 grammes
-
- Vanille liquide
- 2 cuillères à café
-
- Sel
- ¼ cuillère à café
-
- Farine d’avoine sans gluten
- 250 grammes
-
- Pépites de chocolat noir vegan
- 130 grammes
Outils
-
Kenwood Chef
-
Moule rectangulaire - 33 x 23 cm
-
Bol moyen
Aperçu des étapes
- Graisser un moule et le tapisser de papier sulfurisé
- Installer le batteur K
- Mettre les ingrédients suivants dans le bol du robot
- Mélanger - 2 min, Vitesse 3
- Ajouter ensuite les ingrédients suivants
- Mélanger - 2 min, Vitesse Min
- Transférer la pâte sur la plaque de pâtisserie
- Utiliser le dos d'une cuillère pour former une couche uniforme
- Mettre au réfrigérateur - 15 min
- Mettre les ingrédients suivants dans un bol propre et bien mélanger
- Verser le mélange de chocolat sur la pâte à biscuits et l'étaler uniformément
- Mettre au réfrigérateur jusqu'à ce que le mélange soit ferme - 1 heure
- Couper en carrés
- Servir