Muffins au fromage
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recette de Kenwood https://kenwoodworld.com/
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- Temps Total
- 50mins
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- Serve
- 12
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- Calories
- 207
Une excellente option pour un petit-déjeuner sur le pouce. Ces muffins au fromage peuvent être servis chauds ou froids, au petit-déjeuner ou en guise d'en-cas entre deux repas. Ils constituent un excellent moyen d'intégrer des légumes à votre alimentation. Appareil : MultiPro Go
recette mise à jour 27 nov. 2025
Ingrédients
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- Tomates cerises rouges
- à convenance
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- Carotte
- 120 grammes
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- Courgette
- 120 grammes
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- Oignon nouveau
- 20 grammes
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- Œufs
- 3
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- Huile d'olive
- 50 grammes
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- Lait
- 240 grammes
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- Farine complète
- 270 grammes
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- Levure chimique
- 1 cuillère à café
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- Sel & poivre
- 1 cuillère à café
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- Paprika
- 1 cuillère à café
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- Bicarbonate de sodium
- ½ cuillère à café
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- Cheddar
- 200 grammes
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- Épinards
- à convenance
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- Paprika
- à convenance
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- Persil frais
- à convenance
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- Oignon nouveau
- à convenance
Outils
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Four
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Bol moyen
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Moule à muffins - 12 trous
Aperçu des étapes
- Préchauffer le four - 180°C
- Graisser le moule à muffins avec un spray antiadhésif et réserver
- Mettre les ingrédients suivants dans un bol propre
- Mélanger jusqu'à ce que ce soit bien combiné et réserver
- Mettre les ingrédients suivants dans un bol propre
- Mélanger jusqu'à ce que ce soit bien combiné et réserver
- Assembler l'accessoire Express Serve avec le disque à râper
- Placer un bol propre sous l'accessoire
- Râper le fromage dans le bol en utilisant le poussoir
- Transférer la moitié du fromage râpé dans un bol propre et réserver
- Râper les ingrédients suivants dans le bol avec le fromage en utilisant le poussoir
- Retirer l'accessoire Express Serve
- Installer le couteau dans le bol du mini-hachoir
- Mettre l'ingrédient suivant dans le bol du mini-hachoir
- Pulser jusqu'à ce que ce soit haché grossièrement
- Transférer les oignons hachés dans le bol contenant les ingrédients râpés
- Ajouter ensuite le mélange d'œufs et de lait et bien mélanger
- Ajouter ensuite le mélange de farine et bien mélanger
- Verser 2 cuillère à soupe du mélange dans chaque trou du moule à muffins
- Parsemer le fromage râpé réservé sur chaque muffin
- Garnir avec les ingrédients suivants
- Cuire jusqu'à ce que le fromage soit doré - 20 min, 180°C
- Sortir du four et laisser refroidir - 10 minutes
- Garnir comme désiré
- Servir