Rocky Road au chocolat blanc

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recette de Kenwood https://kenwoodworld.com/

  • Time icon
    Temps Total
    30mins
  • Icône des serveurs
    Serve
    6
  • Icône de calories
    Calories
    770
basé sur 1 notes

Un délicieux gouter à faire avec les enfants. Vous pouvez remplacer les cerises par vos fruits secs préférés.

recette mise à jour 22 juil. 2025

Ingrédients

  • Icône de Chocolat blanc
    Chocolat blanc
    600 grammes
  • Icône de Biscuits sablés
    Biscuits sablés
    125 grammes
  • Icône de Cerises séchées
    Cerises séchées
    80 grammes
  • Icône de Petits marshmallows
    Petits marshmallows
    100 grammes
  • Icône de Noix de coco râpée non sucrée
    Noix de coco râpée non sucrée
    45 grammes

Outils

  • Icône du kCook Chef Patissier XL
  • Icône du kCook Moule carré - 18cm

Aperçu des étapes

  1. Tapisser un moule avec du papier sulfurisé
  2. Installer le batteur souple
  3. Mettre le chocolat dans le grand bol Kenwood et installer le couvercle anti-éclaboussures
  4. Chauffer jusqu'à ce que ça fonde - 10 min, 7, Vitesse 1
  5. Ajouter ensuite les ingrédients suivants
  6. Mélanger jusqu'à ce que le tout soit enrobé - 30 s, Vitesse Min
  7. Verser le mélange dans le moule
  8. Saupoudrer de noix de coco
  9. Mettre au réfrigérateur jusqu'à ce que le mélange soit ferme — 15 minutes
  10. Servir
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