Verrines de brownies aux framboises

Pour l'expérience complète, faites ceci avec l'application Kenwood Recipes.

recette de Kenwood https://kenwoodworld.com/

  • Time icon
    Temps Total
    55mins
  • Icône des serveurs
    Serve
    8
  • Icône de calories
    Calories
    845
basé sur 1 notes

Un dessert sérieusement délicieux, mais tellement facile à préparer et à assembler ! Vous pouvez préparer les différents éléments constituant cette recette la veille. Conservez-les séparément au réfrigérateur et assemblez-les juste avant de servir. Il vous restera de la purée de framboises : vous pouvez la conserver dans un récipient hermétique dans le réfrigérateur et la servir sur de la glace à la vanille, du porridge ou du riz au lait, ou encore dans de la limonade pour une boisson gourmande. Appareil : MultiPro OneTouch

recette mise à jour 26 mai 2025

Ingrédients

  • Icône de Chocolat noir
    Chocolat noir
    200 grammes
  • Icône de Beurre
    Beurre
    100 grammes
  • Icône de Beurre salé
    Beurre salé
    50 grammes
  • Icône de Crème fraiche entière fluide à 30%
    Crème fraiche entière fluide à 30%
    650 grammes
  • Icône de Sucre semoule
    Sucre semoule
    120 grammes
  • Icône de Farine blanche
    Farine blanche
    80 grammes
  • Icône de Œufs
    Œufs
    4
  • Icône de Framboises
    Framboises
    500 grammes
  • Icône de Sucre glace
    Sucre glace
    150 grammes
  • Icône de Eau
    Eau
    10 grammes
  • Icône de Vanille liquide
    Vanille liquide
    2 cuillères à café
  • Icône de Pistaches
    Pistaches
    à convenance

Outils

  • Icône du kCook Four
  • Icône du kCook Tamis
  • Icône du kCook Bol de service
  • Icône du kCook Moule carré - 20.5cm

Aperçu des étapes

  1. Préchauffer le four - 180°C
  2. Graisser un moule carré et le tapisser de papier sulfurisé
  3. Installer le couteau dans le bol du robot
  4. Mettre les ingrédients suivants dans le bol du robot
  5. Sélectionner le programme Mix
  6. Verser la pâte dans le moule
  7. Cuire - 25 min, 180°C
  8. Retirer du four et laisser refroidir
  9. Une fois refroidi, couper en petits carrés
  10. Préparer la purée de framboises :
  11. Nettoyer le bol du robot et installer le couteau
  12. Mettre les ingrédients suivants dans le bol du robot
  13. Sélectionner le programme Purée
  14. Passer le mélange au tamis dans un bol propre et réserver
  15. Nettoyer le bol du robot et installer le couteau
  16. Mettre les ingrédients suivants dans le bol du robot
  17. Sélectionner le programme Purée
  18. Sélectionner à nouveau le programme Purée
  19. Verser de la purée de framboises au fond de chaque verrine
  20. Ajouter ensuite une couche de framboises fraîches
  21. Répartir les brownies dans les verrines
  22. Ajouter ensuite une autre couche de framboises fraîches
  23. Garnir de crème
  24. Décorer comme désiré
  25. Servir
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Avec l'application Kenwood World et un kCook Multi connecté, vous pouvez créer ce plat dans votre propre cuisine avec facilité. Appuyez sur ouvrir pour accéder à la recette dans l'application.

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