Cake à la pomme végétarien
Pour l'expérience complète, faites ceci avec l'application Kenwood Recipes.
recette de Kenwood https://kenwoodworld.com/
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- Temps Total
- 1hr 25mins
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- Serve
- 8
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- Calories
- 479
Un gâteau végétalien moelleux, idéal pour utiliser les restes de pommes. Essayez de faire un glaçage tout simple avec du sucre glace, de l'eau et du zeste de citron. Ce gâteau peut se conserver jusqu'à trois jours dans une boîte hermétique. Appareil : MultiPro OneTouch
recette mise à jour 27 mai 2025
Ingrédients
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- Beurre végétalien
- 150 grammes
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- Pomme
- 300 grammes
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- Lait d'avoine
- 300 grammes
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- Jus de citron
- 1 cuillère à soupe
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- Farine blanche
- 350 grammes
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- Levure chimique
- 1 cuillère à soupe
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- Sucre semoule
- 100 grammes
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- Sucre roux
- 100 grammes
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- Extrait d'amande
- 1 cuillère à café
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- Farine blanche
- 2 cuillères à soupe
Outils
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Four
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Bol moyen
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Moule à pain - 900g - 20cm
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Carafe
Aperçu des étapes
- Préchauffer le four - 180°C
- Graisser le moule et le tapisser de papier sulfurisé
- Mettre les ingrédients suivants dans une carafe et bien mélanger
- Laisser reposer - 5 minutes
- Installer le couteau dans le bol
- Ajouter le mélange de lait et les ingrédients suivants dans le bol du robot
- Sélectionner le programme Mix
- Mettre les pommes dans un bol propre
- Ajouter ensuite la farine
- Mélanger à l'aide d'une spatule jusqu'à ce que le tout soit bien enrobé
- Ajouter ensuite la pâte contenue dans le bol du robot
- Mélanger à l'aide d'une spatule jusqu'à homogénéité
- Transférer le mélange dans le moule et niveler à l'aide d'une spatule
- Cuire - 1 h 15 min, 180°C
- Retirer du four et laisser refroidir
- Servir