Punch chaud aux pommes et canneberges épicé
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recette de Kenwood https://kenwoodworld.com/
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- Temps Total
- 10mins
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- Serve
- 8
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- Calories
- 230
Un punch chaud sans alcool, délicieusement réconfortant, parfait pour égayer vos moments festifs. Infusé d’épices parfumées, il allie la douceur des pommes à la légère acidité des canneberges pour une boisson chaleureuse et conviviale, à savourer en famille ou entre amis.
recette mise à jour 30 oct. 2025
Ingrédients
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- Gousses de vanille
- 2
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- Orange
- 1
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- Pelure d'orange
- à convenance
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- Jus de pomme
- 2 litres
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- Jus de cranberry
- 800 grammes
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- Miel liquide
- 80 grammes
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- Anis étoilés entiers
- 4
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- Clous de girofle
- 2
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- Bâtons de cannelle
- 2
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- Cranberries séchées
- à convenance
Outils
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Cooking Chef XL
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Carafe
Aperçu des étapes
- Installer le mélangeur
- Mettre les ingrédients suivants dans le bol du robot
- Chauffer - 5 min, 98°C, Vitesse intermittente 2
- Filtrer le mélange dans une carafe
- Verser le mélange dans des verres de service
- Garnir comme désiré
- Servir