Orzo aux tomates cerises et halloumi (5 ingrédients)
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recette de Kenwood https://kenwoodworld.com/
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- Temps Total
- 30mins
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- Serve
- 4
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- Calories
- 745
Un plat rapide, savoureux et plein de soleil, préparé avec seulement cinq ingrédients ! Des tomates cerises en conserve, du pesto de basilic et du halloumi fondant s’unissent dans cette recette d’orzo simple mais délicieuse. Assaisonnez selon vos goûts, et n’hésitez pas à ajouter quelques herbes fraîches ou séchées pour relever le tout avec une touche d’arôme supplémentaire. Parfait pour un repas de semaine sans effort, mais plein de goût.
recette mise à jour 11 sept. 2025
Ingrédients
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- Bouillon de légumes
- 250 grammes
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- Langues d’oiseau
- 500 grammes
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- Tomates cerises en boite
- 900 grammes
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- Basil pesto
- 1 cuillère à soupe
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- Halloumi
- 250 grammes
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- Sel & poivre
- à convenance
Outils
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Plaques de cuisson
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Cooking Chef XL
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Planche à découper
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Poêle à frire
Aperçu des étapes
- Hacher grossièrement un tiers du halloumi et couper le reste en carrés de 2 cm
- Installer le mélangeur
- Mettre les ingrédients suivants dans le bol du robot
- Ajouter le halloumi grossièrement haché, puis installer le couvercle anti-éclaboussures
- Cuire en mélangeant - 10 min, 105°C, Vitesse intermittente 2
- Cuire jusqu’à obtention de la texture désirée - 12 min, 98°C, Vitesse intermittente 3
- Assaisonner à votre goût
- Chauffer une poêle à frire propre - haute température
- Mettre les morceaux de halloumi restants dans la poêle
- Faire frire à sec jusqu'à ce que ce soit bien doré - haute température
- Mettre l’orzo préparé dans des bols de service et garnir de halloumi frit
- Servir