Gâteau à l'ananas (cinq ingrédients)
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recette de Kenwood https://kenwoodworld.com/
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- Temps Total
- 40mins
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- Serve
- 8
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- Calories
- 322
Ce gâteau à l'ananas, incroyablement simple à réaliser avec seulement cinq ingrédients, est une véritable invitation au voyage qui offre une touche tropicale irrésistible, parfaite pour le thé ou comme dessert léger. C'est le dessert idéal pour un succès garanti sans effort ! Pour le rendre encore plus gourmand, n'hésitez pas à le napper d'un glaçage au fromage à la crème onctueux ou, plus simplement, de crème fouettée légère.
recette mise à jour 1 déc. 2025
Ingrédients
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- Farine
- 240 grammes
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- Œufs
- 2
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- Tranches d'ananas au jus
- 425 grammes
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- Levure chimique
- 2 cuillères à café
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- Sucre semoule
- 340 grammes
Outils
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Four
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Kenwood Chef
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Moule rectangulaire - 23 x 30 cm
Aperçu des étapes
- Préchauffer le four - 180°C
- Graisser une plaque de pâtisserie et la tapisser avec du papier sulfurisé
- Réserver le jus des tranches d'ananas
- Couper cinq rondelles d'ananas en deux et les disposer au fond du moule
- Couper grossièrement le reste de l'ananas et réserver
- Installer le batteur-K
- Mettre les ingrédients suivants dans le bol du robot
- Mélanger - 10 s, Vitesse Min
- Ajouter ensuite les œufs battus
- Ajouter ensuite l'ananas coupé et 2 cuillères à soupe du jus d'ananas réservé
- Mélanger - 40 s, Vitesse 3
- Transférer ce mélange dans le moule et niveler
- Cuire jusqu'à ce qu'une brochette insérée dans le gâteau en ressorte propre et sèche - 25 min, 180°C
- Retirer du four et laisser refroidir
- Servir