Salade de concombre allemande
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recette de Kenwood https://kenwoodworld.com/
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- Temps Total
- 4hrs 5mins
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- Serve
- 8
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- Calories
- 39
Une salade légère et rafraîchissante à base de concombres finement tranchés, parfaite pour les journées ensoleillées. Préparez-la la veille pour encore plus de saveur, puis servez-la bien fraîche. Un accompagnement idéal pour les barbecues et les repas en plein air.
recette mise à jour 25 juin 2025
Ingrédients
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- Aneth
- 1 cuillère à soupe
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- Concombres
- 2
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- Crème aigre
- 110 grammes
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- Oingon séché
- 2 cuillères à café
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- Vinaigre blanc
- 1 cuillère à soupe
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- Sucre fin cristallisé
- 1 cuillère à café
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- Sel
- ½ cuillère à café
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- Poivre noir
- ¼ cuillère à café
Outils
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kCook Multi
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Bol de service
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Aperçu des étapes
- Installer le disque à découper finement sur le Direct Prep et le tourner en position 1
- Installer le fouet
- Trancher les concombres dans un bol de service
- Mettre les ingrédients suivants dans le bol du robot puis installer le couvercle sans le bouchon
- Fouetter pour bien mélanger - 30 s, vitesse 5
- Transférer la vinaigrette dans le bol de service
- By mélanger à la main puis recouvrir
- Mettre au réfrigérateur - 4 h
- Servir