Beurre au miel épicé

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recette de Kenwood https://kenwoodworld.com/

  • Time icon
    Temps Total
    5mins
  • Icône des serveurs
    Serve
    6
  • Icône de calories
    Calories
    281
basé sur 1 notes

Un beurre composé légèrement épicé et sucré, parfait pour tartiner sur des bagels, du pain grillé ou de la brioche toastée. Il se conserve jusqu’à deux semaines au réfrigérateur dans un contenant hermétique, ou bien trois mois au congélateur, emballé dans du papier cuisson puis placé dans un sac ou une boîte adapté(e) à la congélation.

recette mise à jour 25 juin 2025

Ingrédients

  • Icône de Beurre salé
    Beurre salé
    200 grammes
  • Icône de Cannelle en poudre
    Cannelle en poudre
    1 cuillère à café
  • Icône de Noix de muscade moulue
    Noix de muscade moulue
    ¼ cuillère à café
  • Icône de Gingembre en poudre
    Gingembre en poudre
    ½ cuillère à café
  • Icône de Miel liquide
    Miel liquide
    4 cuillères à soupe

Outils

  • Icône du kCook kCook Multi
  • Icône du kCook Récipient hermétique

Aperçu des étapes

  1. Installer le couteau (ou la Max Blade pour le KCook Multi)
  2. Mettre les ingrédients suivant dans le bol du robot, puis installer le couvercle avec le bouchon
  3. Mixer jusqu'à obtenir une consistance lisse - 30 s, vitesse 12
  4. Transférer le beurre dans un récipient hermétique
  5. Utiliser comme désiré
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