Sauce tomate basique

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recette de Kenwood https://kenwoodworld.com/

  • Time icon
    Temps Total
    25mins
  • Icône des serveurs
    Serve
    4
  • Icône de calories
    Calories
    174
basé sur 8 notes

Servir cette sauce rapide avec des pâtes ou en accompagnement d’un blanc de poulet grillé avec du basilic déchiqueté à la main.

recette mise à jour 2 août 2022

Ingrédients

  • Icône de Oignon
    Oignon
    150 grammes
  • Icône de Branche de céleri
    Branche de céleri
    1
  • Icône de Huile d'olive
    Huile d'olive
    4 cuillères à soupe
  • Icône de Gousses d'ail
    Gousses d'ail
    2
  • Icône de Concentré de tomate
    Concentré de tomate
    2 cuillères à soupe
  • Icône de Tomates coupées en boîte
    Tomates coupées en boîte
    400 grammes

Outils

  • Icône du kCook kCook Multi
  • Icône du kCook Bol du kcook

Aperçu des étapes

  1. Installer le disque à émincer gros (5) dans l'accessoire direct prep
  2. Installer l'accessoire direct prep sur le kCook Multi
  3. Installer le mélangeur dans le bol du kCook
  4. Mettre l'huile d'olive dans le bol du kCook
  5. Installer le bol du kCook sur le kCook Multi
  6. Fermer le couvercle du bol du kCook
  7. Chauffer sans le bouchon - 120°C, vitesse 3
  8. Tourner l'accessoire direct prep en position 1
  9. Émincer les oignons et la branche de céleri dans le bol du kCook avec l'accessoire direct prep
  10. Tourner l'accessoire direct prep en position 2
  11. Mettre les gousses d'ail et le concentré de tomate dans le bol du kCook
  12. Cuire sans le bouchon - 10 min, 120°C, vitesse 3
  13. Puis mettre les tomates coupées en boîte dans le bol du kCook
  14. Cuire sans le bouchon - 10 min, 120°C, vitesse 3
  15. Assaisonner à convenance
  16. Servir généreusement
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