Mijoté de dinde aux légumes

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recette de Kenwood https://kenwoodworld.com/

  • Time icon
    Temps Total
    35mins
  • Icône des serveurs
    Serve
    4
  • Icône de calories
    Calories
    543
basé sur 17 notes

Des blancs de dinde et légumes mijotés, agrémentés de citronnelle.

recette mise à jour 29 sept. 2021

Ingrédients

  • Icône de Oignon
    Oignon
    150 grammes
  • Icône de Navet
    Navet
    150 grammes
  • Icône de Asperges
    Asperges
    6
  • Icône de Filet de dinde
    Filet de dinde
    600 grammes
  • Icône de Bouillon de légumes
    Bouillon de légumes
    250 grammes
  • Icône de Cocos plats
    Cocos plats
    150 grammes
  • Icône de Petits pois surgelés
    Petits pois surgelés
    150 grammes
  • Icône de Bâton de citronnelle
    Bâton de citronnelle
    1

Outils

  • Icône du kCook kCook Multi
  • Icône du kCook Bol du kcook

Aperçu des étapes

  1. Installer le disque à émincer gros (5) dans l'accessoire direct prep
  2. Installer l'accessoire direct prep sur le kCook Multi
  3. Installer le mélangeur dans le bol du kCook
  4. Installer le bol du kCook sur le kCook Multi
  5. Tourner l'accessoire direct prep en position 1
  6. Émincer les oignons et le navet dans le bol du kCook avec l'accessoire direct prep
  7. Tourner l'accessoire direct prep en position 2
  8. Mettre les Filets de dinde et le bouillon de légumes dans le bol du kCook
  9. Fermer le couvercle du bol du kCook
  10. Cuire sans le bouchon - 27 min, 98°C, vitesse 3
  11. Puis mettre les asperges, les cocos plats et les petits pois surgelés dans le bol du kCook
  12. Cuire sans le bouchon - 3 min, 98°C, vitesse 3
  13. Assaisonner à convenance
  14. Servir
  15. Garnir avec le bâton de citronnelle
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