Ratatouille à la semoule
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recette de Kenwood https://kenwoodworld.com/
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- Temps Total
- 25mins
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- Serve
- 4
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- Calories
- 459
Une salade simple et délicieuse à servir comme entrée ou accompagnement santé.
recette mise à jour 29 sept. 2021
Ingrédients
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- Oignons nouveaux
- 2
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- Aubergine
- 200 grammes
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- Poivron rouge
- 1
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- Poivron jaune
- 1
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- Courgette
- 200 grammes
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- Huile d'olive extra vierge
- 4 cuillères à soupe
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- Gousse d'ail
- 1
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- Couscous
- 300 grammes
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- Pignons de pin
- 30 grammes
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- Huile d'olive extra vierge
- à convenance
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- Basilic frais
- à convenance
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- Persil frais
- à convenance
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- Thym frais
- à convenance
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- Féta
- 200 grammes
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- Citron vert
- 1
Outils
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kCook Multi
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Bol de service
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Bol du kcook
Aperçu des étapes
- Installer le disque à émincer gros (5) dans l'accessoire direct prep
- Installer l'accessoire direct prep sur le kCook Multi
- Installer le mélangeur dans le bol du kCook
- Mettre l'huile d'olive extra vierge dans le bol du kCook
- Installer le bol du kCook sur le kCook Multi
- Fermer le couvercle du bol du kCook
- Chauffer sans le bouchon - 140°C, vitesse 3
- Tourner l'accessoire direct prep en position 1
- Émincer les oignons nouveaux dans le bol du kCook avec l'accessoire direct prep
- Tourner l'accessoire direct prep en position 2
- Mettre la gousse d'ail et l'aubergine dans le bol du kCook
- Cuire sans le bouchon - 10 min, 98°C, vitesse 3
- Tourner l'accessoire direct prep en position 1
- Émincer le poivron rouge, le poivron jaune et les courgettes dans le bol du kCook avec l'accessoire direct prep
- Tourner l'accessoire direct prep en position 2
- Cuire sans le bouchon - 10 min, 98°C, vitesse 3
- Transférer le contenu du bol du kCook dans le bol de service
- Mettre le couscous et les pignons de pin dans le bol de service
- Mettre l'huile d'olive extra vierge, le basilic frais, le persil frais et le thym frais à convenance dans le bol de service
- Mettre la féta dans le bol de service
- Mettre le citron vert dans le bol de service
- Assaisonner à convenance
- Mélanger avec la cuillère à soupe
- Servir