Rouleaux à la mangue

Pour l'expérience complète, faites ceci avec l'application Kenwood Recipes.

recette de Kenwood https://kenwoodworld.com/

  • Time icon
    Temps Total
    3hrs 37mins
  • Icône des serveurs
    Serve
    8
  • Icône de calories
    Calories
    23
basé sur 2 notes

Un goûter équilibré à emporter pour manger à l'école.

recette mise à jour 29 sept. 2021

Ingrédients

  • Icône de Mangue
    Mangue
    300 grammes
  • Icône de Miel
    Miel
    1 cuillère à soupe
  • Icône de Jus de citron
    Jus de citron
    1 cuillère à soupe

Outils

  • Icône du kCook Four
  • Icône du kCook Cuillère en bois
  • Icône du kCook Grille de refroidissement
  • Icône du kCook kCook Multi
  • Icône du kCook Bol du kcook
  • Icône du kCook Plaque - 46cm x 33cm

Aperçu des étapes

  1. Préchauffer le four - 70°C
  2. Installer le couteau Max Blade dans le bol du kCook
  3. Mettre les mangues, le miel et le jus de citron dans le bol du kCook
  4. Installer le bol du kCook sur le kCook Multi
  5. Fermer le couvercle du bol du kCook avec le bouchon
  6. Mixer avec le bouchon jusqu’à ce que cela soit lisse - 2 min, vitesse 12
  7. Préparer une plaque propre avec le papier ciré
  8. Verser soigneusement le mélange sur la plaque
  9. Répartir finement
  10. Cuire jusqu’à déshydratation - 3 h 30 min, 70°C
  11. Laisser refroidir sur la grille de refroidissement jusqu’à complètement froid
  12. Retirer avec le papier ciré
  13. Couper en lanières
  14. Rouler avec le papier ciré
  15. Servir
Ouvrir dans l'application

Avec l'application Kenwood World et un kCook Multi connecté, vous pouvez créer ce plat dans votre propre cuisine avec facilité. Appuyez sur ouvrir pour accéder à la recette dans l'application.

En savoir plus Ouvrir