Pâte d'amande

Pour l'expérience complète, faites ceci avec l'application Kenwood Recipes.

recette de Kenwood https://kenwoodworld.com/

  • Time icon
    Temps Total
    10mins
  • Icône des serveurs
    Serve
    6
  • Icône de calories
    Calories
    348
basé sur 6 notes

Facile et rapide à faire, voici une recette pour faire votre propre pâte d'amande Utiliser en pâtisserie pour recouvrir des gâteaux, ou en confiserie pour créer des petits bonbons.

recette mise à jour 29 sept. 2021

Ingrédients

  • Icône de Sucre semoule
    Sucre semoule
    160 grammes
  • Icône de Poudre d'amandes
    Poudre d'amandes
    160 grammes
  • Icône de Eau
    Eau
    35 millilitres
  • Icône de Sucre glace
    Sucre glace
    100 grammes
  • Icône de Jaune d'œuf
    Jaune d'œuf
    1
  • Icône de Sucre glace
    Sucre glace
    2 cuillères à soupe

Outils

  • Icône du kCook Film alimentaire
  • Icône du kCook kCook Multi
  • Icône du kCook Bol du kcook
  • Icône du kCook Plan de travail

Aperçu des étapes

  1. Installer le couteau Midi Blade dans le bol du kCook
  2. Mettre le sucre semoule, la poudre d'amandes, l'eau et le sucre glace dans le bol du kCook
  3. Installer le bol du kCook sur le kCook Multi
  4. Fermer le couvercle du bol du kCook avec le bouchon
  5. Mixer avec le bouchon - 30 s, vitesse 10
  6. Puis mettre le jaune d'œuf dans le bol du kCook
  7. Mixer avec le bouchon - 1 min, vitesse 10
  8. Saupoudrer un plan de travail propre avec le sucre glace
  9. Pétrir
  10. Rouler en une boule
  11. Enrouler avec le film alimentaire
  12. Laisser refroidir au réfrigérateur
  13. Utiliser
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Avec l'application Kenwood World et un kCook Multi connecté, vous pouvez créer ce plat dans votre propre cuisine avec facilité. Appuyez sur ouvrir pour accéder à la recette dans l'application.

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