Nuggets de poulet
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recette de Kenwood https://kenwoodworld.com/
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- Temps Total
- 45mins
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- Serve
- 4
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- Calories
- 1329
Faites plaisir à vos enfants avec ses nuggets 100% maison.
recette mise à jour 22 févr. 2023
Ingrédients
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- Blanc de poulet
- 400 grammes
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- Fromage à la crème
- 50 grammes
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- Œuf
- 1
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- Gousse d'ail
- 1
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- Farine blanche
- 40 grammes
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- Levure chimique
- 1 cuillère à café
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- Chapelure de pain
- 100 grammes
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- Huile végétale
- 500 millilitres
Outils
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Papier absorbant
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kCook Multi
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Bol du kcook
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Poêle à frire
Aperçu des étapes
- Installer le couteau Max Blade dans le bol du kCook
- Mettre les blancs de poulet, le fromage à la crème, l'œuf, la gousse d'ail, la farine blanche et la levure chimique dans le bol du kCook
- Assaisonner
- Installer le bol du kCook sur le kCook Multi
- Fermer le couvercle du bol du kCook avec le bouchon
- Mixer avec le bouchon - 2 min, vitesse 12
- Former avec la cuillère à café
- Rouler dans la chapelure de pain
- Laisser refroidir au réfrigérateur - 30 min
- Mettre l'huile végétale dans une poêle à frire propre
- Chauffer la poêle à frire - moyenne-haute température
- Faire revenir le poulet dans la poêle à frire jusqu’à obtention d’une couleur dorée
- Sécher sur les papier absorbant
- Servir