Lasagnes à la viande

Pour l'expérience complète, faites ceci avec l'application Kenwood Recipes.

recette de Kenwood https://kenwoodworld.com/

  • Time icon
    Temps Total
    55mins
  • Icône des serveurs
    Serve
    6
  • Icône de calories
    Calories
    697
basé sur 209 notes

Un plat traditionnel et familial que les enfants réclament souvent : voici une recette facile et rapide qui ravira toute la maison !

recette mise à jour 29 mai 2025

Ingrédients

  • Icône de Huile d'olive
    Huile d'olive
    2 cuillères à soupe
  • Icône de Gousses d'ail
    Gousses d'ail
    2
  • Icône de Bœuf haché
    Bœuf haché
    800 grammes
  • Icône de Coulis de tomates
    Coulis de tomates
    400 millilitres
  • Icône de Beurre
    Beurre
    50 grammes
  • Icône de Farine blanche
    Farine blanche
    30 grammes
  • Icône de Lait
    Lait
    500 millilitres
  • Icône de Sel
    Sel
    1 pincée
  • Icône de Noix de muscade
    Noix de muscade
    1 pincée
  • Icône de Feuilles de pâtes
    Feuilles de pâtes
    200 grammes
  • Icône de Parmesan
    Parmesan
    80 grammes

Outils

  • Icône du kCook Four
  • Icône du kCook kCook Multi
  • Icône du kCook Bol moyen
  • Icône du kCook Bol du kcook
  • Icône du kCook Plat en céramique - 33cm x 23cm x 5cm

Aperçu des étapes

  1. Installer le disque à râper extra fin (1) dans l'accessoire direct prep
  2. Installer l'accessoire direct prep sur le kCook Multi
  3. Installer le mélangeur dans le bol du kCook
  4. Mettre l'huile d'olive, les gousses d'ail et le bœuf haché dans le bol du kCook
  5. Installer le bol du kCook sur le kCook Multi
  6. Fermer le couvercle du bol du kCook
  7. Cuire sans le bouchon - 6 min, 140°C, vitesse 3
  8. Puis mettre le coulis de tomates dans le bol du kCook
  9. Cuire sans le bouchon - 4 min, 140°C, vitesse 4
  10. Transférer le contenu du bol du kCook dans le bol moyen et réserver
  11. Nettoyer le bol du kCook
  12. Installer le mélangeur dans le bol du kCook
  13. Mettre le beurre dans le bol du kCook
  14. Installer le bol du kCook sur le kCook Multi
  15. Fermer le couvercle du bol du kCook
  16. Cuire sans le bouchon - 1 min 10 s, 80°C, vitesse 3
  17. Puis mettre la farine blanche dans le bol du kCook
  18. Cuire sans le bouchon - 3 min, 110°C, vitesse 6
  19. Puis mettre le lait, le sel et la noix de muscade dans le bol du kCook
  20. Cuire sans le bouchon - 10 min, 98°C, vitesse 6
  21. Préchauffer le four - 190°C
  22. Déposer un tiers de la viande dans le plat en céramique
  23. Recouvrir avec les feuilles de pâtes
  24. Déposer un tiers du contenu du bol du kCook dans le plat en céramique
  25. Répéter l'opération
  26. Tourner l'accessoire direct prep en position 2
  27. Râper le parmesan dans le plat en céramique avec l'accessoire direct prep
  28. Cuire jusqu’à obtention d’une couleur légèrement dorée - 15 min, 190°C
  29. Servir
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Avec l'application Kenwood World et un kCook Multi connecté, vous pouvez créer ce plat dans votre propre cuisine avec facilité. Appuyez sur ouvrir pour accéder à la recette dans l'application.

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